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产品名称
产品代号
适用范围
参考用量
可吸胶冻
 TKX04
 粒粒爽 、菠萝爽、摇摇爽、玉米爽、可吸胶冻等
 0.3-0.5
高透明悬浮剂
 TKX03
 高透明米酒、明列子、果汁饮料
 0.3-0.4
米酒悬浮剂
 TKX02
 米酒、明列子、果肉饮料、彩珠、马蹄爽、绿豆爽
 0.3-0.4
粒粒橙悬浮剂
 TKX01
 粒粒橙、菠萝爽等
 0.2-0.3
水解动物蛋白乳化剂
 TKR03
 加水解动物蛋白粉的饮料中
 蛋白粉量的5-10
植脂末乳化剂
 TKR02
 植脂末(奶精)等
 油脂量的5-10
乳饮料乳化剂
 TKR01
 牛奶饮料、植物蛋白饮料等
 0.1-0.3
花生(杏仁)奶稳定剂
 TKZ02
 花生奶、杏仁奶、椰奶、核桃乳等
 0.2-0.3
豆奶(甜牛奶)稳定剂
 TKZ01
 豆奶、鲜豆奶、豆奶粉、甜牛奶等
 0.1-0.2
冰牛奶专用稳定剂
 TKM24
 冰牛奶、植脂末酸奶等
 0.4-0.6
奶味饮料稳定剂
 TKM23
 果奶味、甜奶味、花生奶味、椰奶味、菠萝蜜等
 0.2-0.3
浓稠型果奶稳定剂
 TKM22
 浓稠型果奶、AD钙奶、果汁奶等
 0.4-0.5
果奶(AD钙奶)稳定剂
 TKM21
 果奶、AD钙奶、果汁奶、活性乳等
 0.4-0.5
牛奶风味剂
 TKM15
 纯鲜牛奶、甜牛奶、植物蛋白奶、糕点等
 0.1-0.5
凝固型酸奶专用稳定剂
 TKM14
 凝固型酸奶
 0.1-0.3
浓稠型搅拌酸奶稳定剂
 TKM13
 果粒酸奶、果酱酸奶等
 0.2-0.3
杀菌型酸奶稳定剂
 TKM12
 杀菌型酸奶、乳酸菌饮料等
 0.5-0.6
活性菌酸奶稳定剂
 TKM11
 活性乳、搅拌型酸奶、 花生酸奶、纯酸奶
 0.3-0.5
高钙奶稳定剂
 TKM06
 高钙牛奶等
 0.2-0.5
花色牛奶稳定剂
 TKM05
 加浓甜牛奶、草莓甜牛奶、香蕉甜牛奶等
 0.1-0.2
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