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产品名称 |
产品代号
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适用范围
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参考用量
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护色剂(油溶性色素专用) |
TKH04
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加油溶性色素制品等
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0.05-0.3
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护色剂(红曲红天然色素专用) |
TKH03
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肉制品(火腿肠、红肠、火腿、盐水方腿等)、天然色素等
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0.05-0.2
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护色剂 |
TKH02
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水果、蔬菜罐头等
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0.05-0.1
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护色剂 |
TKH01
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通用型
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0.03-0.2
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果蔬脱皮剂 |
TKG01
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水果、蔬菜等
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0.1-0.2
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酱油增稠剂 |
TKJ01
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酱油、酱类、调味品、方便汤料等
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0.2-0.4
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彩珠胶粉 |
TKF03
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彩珠、仿生桂圆、葡萄荔枝等
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1.5-2.0
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面粉增白增筋剂 |
TKF02
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面条、面粉等
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0.2-0.3
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米面制品改良剂 |
TKF01
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汤圆、米粉等
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0.7-2.0
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果蔬糕胶粉 |
TKD12
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柿子糕、酸枣糕、生姜糕、橙皮糕等
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1-3
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软糖粉 |
TKD11
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水晶软糖、夹心软糖
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1-1.5
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可吸果冻 |
TKD03
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可吸果冻
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0.4-0.6
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高透明果冻 |
TKD02
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高透明果冻
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0.5-0.7
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果冻粉 |
TKD01
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果冻、布丁、奶冻等
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0.5-0.8
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胡萝卜饮料 |
TKX15
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胡萝卜等
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0.4-0.5
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玉米奶稳定剂 |
TKX14
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玉米奶、玉米汁(混浊型)等
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0.3-0.5
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八宝粥稳定剂 |
TKX13
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八宝粥、芝麻糊、绿豆沙等
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0.2-0.3
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低浓型果蔬汁稳定剂 |
TKX12
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浓缩果蔬汁、爽口型果蔬汁
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0.2-0.3
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浓稠型果蔬汁稳定剂 |
TKX11
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果茶、蔬菜汁、浓稠果汁等
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0.4-0.5
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可吸奶冻 |
TKX05
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可吸奶冻、菠萝蜜等
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0.4-0.6
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