“九·五”期间，我省食品工业的招商引资工作在各地各部门的共同努力下，开始步入正常发展的轨道。全省食品工业共引进合同外资7330万美元，实际利用外资6773万美元，投产项目275个，取得了一定的成效。进入“十·五”后，在新一届省委省政府进一步解放思想，加快发展的思路指导下，全省上下按“三个基地，一个后花园”的战略发展目标，不断地加大招商引资的力度，食品工业和与之相关行业的招商引资工作取得了可喜成绩。在“2001年江西省横向经济联合协作(珠海)项目洽谈会”上，食品工业和与之相关行业引进省外和境外项目合同资金11.48亿元，引进项目126个，实际进资6.75亿元，在“十五”发展计划的第一年就取得了良好的开局。2002年，全省食品行业的招商引资工作更是百尺竿头，更进一步，2002年1～10月，全省食品行业新批外资项目47个，引进合同外资7536.787万美元，实际引进资金7651.73万美元。纵观全省食品工业自“九五”以来的招商引资情况，有以下特点值得重视：
一、招商规模正逐年增大〖HT〗
自“九·五”以来，全省食品工业招商引资超亿元的项目共有15个，引进合同外资人民币24.05亿元。按统计部门的数据，“九·五”期间，外商在赣的直接投资为6773万美元，投产项目275个，平均单个项目投资24.63万美元，在“2001年江西横向经济联合协作(珠海)洽谈会”上，签约项目126个，实际引资6.75亿元人民币，平均单个项目投资535.5万元人民币，折合美元为64.75万元。较“九·五”期间的平均数增长了2.6倍。2002年1～10月全省食品行业实际引资7651.73万美元，投产项目46个，平均单个项目投资166.34万美元，较2001年增长了2.5倍，是“九·五”期间平均数的6.7倍。由此可看出，“十五”的前二年，我省食品工业的招商引资工作形势喜人，在项目规模和实际到位资金两个方面均取得了突破性的进展。
二、招商质量进一步提高
1、招商结构趋向合理
2001～2002年，全省食品行业招商引资的资金投向，与我省建设“三个基地、一个后花园”的总体目标是一致的。“2001年江西横向经济联合协作(珠海)洽谈会上，引进的资金中投向建设优质农产品种养基地的占38.9%，如都昌县由浙江温州投资的1.2万亩螃蟹养殖基地，龙南的1.5万亩无公害蔬菜基地，李子园投资于都县的5000头奶牛饲养基地等，投向现代保健功能食品的占5.7%，如江西汪氏蜂蜜园有限公司蜂产品系列开发项目、友帮(亚洲)投资集团的生物鸡肉粒粒饮料项目，投向饮料、饮料酒及其他食品制造的占29.2%，如南昌娃哈哈饮料项目，宜丰的万吨猕猴桃高档果酒扩改项目，于都的青梅酒加工项目，投向粮油及其他农产品加工的占26.2%，如中粮公司在进贤投资的年产18万吨蒸谷米项目，新建县的油脂项目。2002年1～10月引进的资金投向按上述顺序分别是：22.3%、10.5%、53.2%、14.1%。由此可看出，我省优越的生态环境和区位优势正被越来越多的客商看好，保健功能食品和食品制造业是投资者追逐的另一个热点。
2、国内食品行业的知名龙头企业看好江西
“九·五”期末，特别是近一、二年，随着我省招商环境的进一步优化，国内外食品行业的龙头企业如统一食品集团、汇源饮料集团、旺旺食品集团，雨润集团、娃哈哈集团、光明乳业等纷纷进入我省安营扎寨，建立生产基地。台湾最大的食品制造商统一食品集团于2001年～2002年分三期共投入2988万美元，在南昌民营科技园建立了年生产能力1400万箱的方便面和果汁饮料生产线，2002年实现产值1.96亿元，利税700万元。使南昌成为其产品向中西部地区辐射的基地；南京的雨润集团，是近几年在国内掘起的一家大型肉制品加工企业集团，看好我省丰富的生猪资源和周边的市场容量，投资1.2亿元人民币收购我省新余肉联厂，并将其改造成具有年80万头生猪屠宰能力和1万吨肉制品深加工能力的大型肉食品加工企业，年产值达4亿元；国内著名的果汁饮料生产企业北京汇源果汁饮料集团投资3亿元人民币，在九江建成4万吨果汁饮料和全自动PET瓶装饮料生产线；上海光明乳业投资3600万元人民币控股我省英雄乳业，积极参与做大我省液态乳市场的竞争。这些企业的入驻，凭借其在国内市场巨大的品牌号召力，均在投产的当年就取得了良好的市场和经济效益。同时，缓解了我省食品行业多年来在资金和技术上投入不足的矛盾，带动了我省与之相关的原材料加工和种养业
的发展(如面粉加工业，果蔬种植业，生猪和奶牛饲养业等)，这些企业在国内市场成功的管理经验和运作模式，对我省食品企业的做大做强起到了有力的促进作用。
三、几点建议
1、招商引资的规模还有很大的扩展空间，“九·五”至今，全省食品行业超亿元的引资项目只有15个，这与我省的资源情况和日益突现的良好发展环境是不相称的。要在进一步加强招商引资宣传力度的同时，组织专门力量做好省内项目资源的调研，整合和包装工作，以吸引更多的大集团和上市公司来我省投资。
2、随着优质农产品种养基地的建设，今后几年应加大果蔬、肉禽、水产等农产品加工业的招商引资力度，要加强与沿海发达地区农业产业化龙头企业的联系、力争更多的龙头企业将我省作为其生产加工基地。利用这些企业的品牌和市场优势，加速我省农业产业化进程。
3、要加强食品行业产业发展和市场动态的调研工作。充分利用食品工业协会在行业中的影响和江西食品网这一网络平台，一方面，为政府提供更多的行业决策信息，另一方面，对已在江西落户企业进行积极地跟踪，发挥好食品企业和政府间的桥梁作用，为招商引资做好参谋和服务工作。
江西省食品工业协会 陈少龄
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