加拿大酒业标准将由政府制定
(2005-01-6)
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加拿大红、白葡萄酒以酒味淳美、质量上乘闻名，并出口世界多个国家。然
而，加拿大酒业标准多年来各省自行其是，未形成统一标准，制定酒业标准的组
织则是一个民间性的行业性机构“加拿大制酒商质量联合会”。不久前，联邦政
府与行业组织达成协议，今后“联合会”由联邦管理，统一全国的酒业质量标准，
以更好地提高加拿大酒业品质，增强企业竞争力。不列颠哥伦比亚省(B．C．)农
业厅长表示，该省从2005年3月起开始执行联合会制定的标准。目前B．C．省是
全加拿大重要的产酒大省，其酒业产值2003年为2．4亿加元，出口额3320万加元，
主要出口国家包括美国、日本和欧盟。
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