日本近日公布，为方便市场监管，将禁止使用38种天然食品添加剂，并已向社会公开征求意见。该禁令将于2005年2月之前批准，再经过半年的评议后，将于同年8月生效。
这次禁用的食品添加剂是日本在对本国市场进行调查后，认为基本上已经不再生产和销售的产品，因此有关部门决定将这38种食品添加剂从现有名单中去除。且一旦该法规通过，日本市场将禁止销售这些添加剂及含有此类添加剂的食品，以便于市场监管，确保食品的食用安全。
由于我国和日本对食品添加剂的分类标准不同，这38种添加剂中，我国只允许将曲酸和花生衣红用于食品生产。鲸蜡、巴拉塔树胶、L-岩藻糖虽然仍在生产，但不作为添加剂用于食品生产。
此次日本禁用的38种食品添加剂包括：曲酸、花生衣红、鲸蜡、巴拉塔树胶、大麦壳抽提物、甜菜皂角苷、L—岩藻糖、槟榔果抽提物、加拿大香脂、无花果树叶抽提物、莫内林、奇异果抽提物、柑橘种子抽提物、可食美人蕉抽提物。
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