●              2003年4月份全省食品工业生产情况

   ——1-4月全省食品工业比去年同期增长9.56 %

●              我省啤酒制造业做大做强  刻不容缓

●    我省有机食品数量冠全国 认证工作全面启动

●    九类食品不能进入集贸市场买卖

●              赣南卷烟厂通过ISO9000：2000质量体系认证

●              食品网讯

 

 

 

 

 

 

                                                2003．4

 

                                   总第 232期

 

 

 

              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

               2003年4月份全省食品工业生产情况

据统计快报显示，4月份全省食品工业（全部国有企业及年销售收入在500万元以上的非国有企业）完成工业总产值10.57亿元，比去年同月增长18.18%;1-4月累计完成工业总产值41.95亿元（现价），比去年同期增长9.56%。其中食品加工业实现产值15.32亿元，食品制造业实现产值5.87亿元，饮料制造业实现产值5.83亿元，烟草加工业实现产值14.92亿元，分别比去年同期增长9.2%、10.44%、3.06%、14.09%。

4月份产品产量增幅较大的产品有机制糖、方便主食品、罐头、乳制品、瓶装饮用水、精制茶、液体乳、大米、 卷烟、增幅分别达到 553.4%、224.4%、103.7%、98.74%、26.5%、25.8%、18.98%、17.77%、12.41%;此外，啤酒、白酒也略有增长。比去年同期下降的产品有植物油、面粉、酱油、软饮料、水产品、肉禽制品，下降幅度在2%—66%之间。

1——4月全省重点调度的食品企业发展稳定增长。南昌卷烟厂1-4月累计完成销售收入11.13亿元，实现利税7.57亿元；广丰月兔集团完成销售收入5.7亿元，实现利税1.11亿元。重点调度的6家白酒企业共完成销售收入3.2亿元，实现利税1亿元；南昌亚洲啤酒有限公司由于非典原因，市场受到一定影响，但仍然完成销售收入4290.2万元，实现利税1187万元，分别比去年同期增长72.1%和312%，其中利润275.8万元。

 

               4月份全省分地市食品工业产品产量

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                  │          │            │ 去 年 │ 比 去 年

    地区名称      │ 本   月  │  本    期  │ 同    期│ 同    期

                                    │          │            │ 增 长 ％

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    *大米                       计量单位：吨       

江西省            │  71434.57│   205043.25│     174104│     17.77

     小麦粉                     计量单位：万吨     

江西省            │      0.24│        0.91│    2.02│    -55.39

    *食用植物油                 计量单位：吨       

江西省            │    811.20│     6861.89│    20544.5│    -66.64

     鲜、冻畜肉                 计量单位：吨       

江西省            │   3585.86│    15107.17│      15542.3│     -2.82

     水产加工品                 计量单位：吨       

江西省            │    253.30│      965.23│    1060.7│     -9.37

     机制糖                     计量单位：吨       

江西省            │      0.00│     1627.00│          │    553.41

     方便主食品                 计量单位：吨       

江西省            │    196.12│     1662.72│     513.2│    224.40

     乳制品                     计量单位：吨       

江西省            │   1255.82│     3271.82│    1646.6│     98.74

    *罐头                       计量单位：吨       

江西省            │   1024.10│     2725.10│     1342.4│    103.67

     酱油                       计量单位：吨       

江西省            │    883.60│     3068.80│     3200│    -14.13

      *白酒                     计量单位：吨       

江西省            │   5202.94│    23598.65│     23575│      0.10

       啤酒                     计量单位：吨       

江西省            │  39937.96│    86738.16│     86246.5│      0.57

    *软饮料                     计量单位：吨       

江西省            │   4138.06│    16578.87│   19277.7│    -14.08

     液体乳▲                   计量单位：吨       

江西省            │   5905.84│    18232.84│     15324.3│     18.98

    *精制茶                     计量单位：吨       

江西省            │    280.70│      638.21│     507.3│     25.80

       瓶(罐)装饮用水           计量单位：吨       

江西省            │   2063.00│     5582.50│    4413│     26.50

     卷烟                       计量单位：箱       

江西省            │  48606.80│   200551.16│     178426.3│     12.41

 

 

赣南卷烟厂通过ISO9000：2000质量体系认证

近日，赣南卷烟厂经广东质量体系认证中心技术委员会审定，顺利通过ISO9000：2000质量体系认证，并获得质量体系认证合格证书，同时予以注册。ISO9000：2000质量体系认证的通过，标志着赣南卷烟厂原通过ISO9002：1994质量保证体系换版工作顺利实现，也标志着该厂的质量管理工作跨上了新的台阶。

 

我省有机食品数量冠全国 认证工作全面启动

　　前不久我省发展食品领导小组办公室获准设立“中绿华夏有机食品认证中心（简称COFCC）江西省分中心”。这标志着我省将全面启动有机食品认证工作。

    到5月15日止，我省有6个食品通过COFCC江西省分中心有机食品认证，并获得COFCC颁发的有机证书。至此我省有机食品数量居全国首位，占到总数的30％。这些有机食品是：婺源大鄣山有机茶、遂川狗牯脑有机茶、浮梁瑶里崖玉有机茶、天天上矿泉水、萍乡月池天然矿泉水、奉新碧云大米。目前，还有3个食品正在申报中。

   COFCC的认证标准已经与国际接轨，同几家世界闻名的国际认证机构达成了协议，凡通过COFCC认证的有机食品，可“一次认证，颁发四个有机证书”，即获得中绿华夏有机证书、瑞士SGS有机证书、日本OMIC有机证书、绿色食品AA级有机证书，从而大大降低了企业的认证成本。

九类食品不能进入集贸市场买卖

　　卫生部近日颁布了《集贸市场食品卫生管理规范》，其中提出了九类食品不能进入集贸市场买卖。

　　一、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫和污垢不洁或者感官性状异常的食品。　

　　二、过期、变质、包装破损和其它不符合食品卫生要求的食品。　

　　三、使用了法律、法规禁止使用的高毒农药或使用农药后尚未超过安全间隔期采摘的蔬菜、水果。

　　四、使用非食用色素或其它非食用物质加工的食品。　

　　五、病死、毒死或者死因不明的禽、畜以及未经检验或者检验不合格的肉类及其制品。　

六、河豚鱼、野蘑菇等有毒动植物及被有毒有害物质污染的食品。　

　　七、死的黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹、鳌虾及死的贝壳类水产品以及醉制或者腌制的生食水产品。　

　　八、用污垢不洁或者被农药、化肥等有毒有害物污染的容器、包装材料盛装的食品。　

　　九、无产地、厂名、生产日期、保存期限、配方等商品标志的定型包装食品和超过保存期限的食品。

 

 

 

食品网讯

——今年上海饮料市场需求量将达160万吨 。茶饮料消费呈扶摇直上的趋势。其中茶饮料类型以乌龙茶、红茶、绿茶等为主，包装以易拉罐、PET瓶包装为主。纯净水已经被市场完全接受并且以每年10％的增幅进入寻常百姓家。碳酸饮料仍然占据着饮料市场相当大的份额。天然矿泉水位居第三。

——百事斥资打造大型非碳酸饮料生产基地。日前，百事（中国）投资有限公司宣布，将斥资３０００万美元在广州经济技术开发区建设一座百事在中国乃至亚洲最大的非碳酸饮料生产基地，这也是其在华建立的首家非碳酸饮料基地。基地占地将超过１４万平方米，目前计划安装５条生产线，年生产能力可达１０００万标箱，产品包括果汁，果汁饮料和其它非碳酸系列饮料。

　　百事公司在我国开展业务已超过２０年，目前已投资兴建了４０个独资、合资/合作企业及项目，仅在广东省就有５家。此次百事公司进一步扩大在华投资，不仅使这家世界５００强跨国公司将以更丰富的产品满足广大中国消费者的需要，还将在就业、税收、原材料采购、本地员工培养等方面为我国经济发展作出更大的贡献。